一句家常,三兩叮嚀,聲聲祝福,幾許鄉愁。年是在外遊子歸家的腳步,也是家中父母遠眺的目光。年,熱鬧而來,又悄然而去。留下的是意猶未盡的團圓,和永遠忘不掉的年味兒~

 

 

長大後的我們覺得生活條件越好,年味兒變得越來越淡,但是永遠不變的是家的味道。貼福字,掛燈籠,放鞭炮,收紅包,看春晚,吃年飯。缺少一項仿佛年ζ 就變了味兒。

 

 

老話說,正月沒過都是年。趁著年味兒還在,今天我們就○來重溫下天南地北的人們都是怎麽○過年的,年夜飯又有哪道必不↓可少的家鄉味兒吧~

 

 

煙火氣裏的中國年

 

 

紅燒魚——年年有余

 

中國傳統有年年√有余的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,大吉大利;除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,吉祥如意。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,連年有余。只做一條的魚話,年夜飯吃中間,大年初一吃頭尾,連年有余有頭有≡尾,寓意豐收富裕。

 

餃子

在北方的春節,餃子一定是主力軍,幾乎※家家如此。這一頓餃子與一⊙年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜@十二點開始吃。吃餃子就是為了地下基地显示在了自己取“更歲交子”的意思。

無餃不成々年,不過@ 這裏的餃子可是規矩多多。每到年三十上午,家家戶戶砰砰咚咚地便開始剁餡,這天包的餃子要足夠三頓飯用,即年除夕、初一早□上以及中午。

北方人家≡家戶戶吃餃子,花樣也多。為了討吉利,往往把硬幣和肉餡一起包進新年的餃子裏。吃到硬〇幣的人,象征新年發財◣、交好運。

 

粘豆包

“粘豆包”也叫“年豆包”,顧名思義,就是過年時包的年餑餑。粘豆包是東北人春節↓期間喜歡吃的一種食物,用她不是个愚昧黃米面和小豆餡自制而成。這要全家人一起在年前包▲完,並在過年一口舌之争说起来只不过是小事起吃,預示著『全家幸福、美滿、和諧。

肉丸子

肉丸是南方尤其是廣東地區的年夜飯必不可少的美食,象征著團『團圓圓。

 

純奶酪和酥油☆餅

 

奶酪和酥油餅是蒙古族朋友春節常吃的美食,奶酪上面︼的雙魚寓意著年年有余,包括裝食物的器具都非常具有ㄨ民族特色。(圖片源自:吉亞圖老師)

 

 

曬曬咱家的年夜飯

看完這些春節必備美食再看◥看今年大家的年夜飯上都有什麽吧~在此我要ぷ感謝各位老師和朋友提供的照片,看的口水↑直流,恨不】得立馬飛奔過去,再過個年!

 

瞧這∩一大桌子葷素搭配,色香味俱全的美食,看的我又餓◤了。不用我說大家也看出來了這是斯琴總家卐的年夜飯啦~

 

廣東朋友的年夜飯~

 

 

東北朋友的年◆夜飯

 

瞧這大海鮮就知道是山東朋友的年夜飯啦~

 

吃慣了大魚大肉,換個□ 口味來個清淡的火鍋也是不錯的選擇。

其實,年夜飯的意義感觉到美女并没有恶意並在於在哪吃、吃什麽,重點是家人團聚,其樂融融。就像歌裏唱到,一輩子不容易的是團團圓圓。所以無論在哪,都別忘了回家陪家人一▲起吃個團圓。

 

 

別樣“年夜飯”

 

春∞晚絕對是年夜飯的重頭菜了,看歆寶品牌代言人韓磊老師的春晚演出節目,也是我們塔妮娜每年的“年夜飯”了。時光荏苒,經年累月,韓磊老師卻是央視春晚的常青樹!今年的《和祖國在一起》就是我們最期待最幸Ψ福的年夜飯!